Low Carb Pfannkuchen

Von

Perfekt zum Frühstück

  • Mäßig
  • 10 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 großen Esslöffel Magerquark
  • 2 Eier
  • ca. 10 g gemahlene Mandeln
  • ca. 10 g Whey-Protein
  • evtl. etwas Süßstoff
  • evtl. etwas Zimt
  • evtl. etwas Kakaopulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Vermengen Sie alle Zutaten mit einem Schneebesen zu einer cremig-flüssigen Masse.

Schritt 2

Erhitzen Sie etwas Öl in einer beschichteten Pfanne.

Schritt 3

Geben Sie den Teig nacheinander mithilfe eines Löffels in die Pfanne und braten Sie jede Seite ca, 1-2 Minuten, bis die Pfannkuchen goldbraun sind.

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