Ananas-Kuchen

Von

  • 6
  • Leicht
  • 25 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Magarine
  • 4 Eier
  • 2 Dosen Ananasscheiben (gut abtropfen lassen)
  • 4 Tasse Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Pkc Backpulver
  • 1 Pkc Vanille-Zucker
  • 1 Tasse Ananassaft

Art der Zubereitung

Schritt 1

Margarine schmelzen und mit Zucker, Mehl, Eiern, Saft, Backpulver und Vanillezucker gut verrühren.

Schritt 2

Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig auf dem Blech verteilen. Anschließend die Ananasscheiben darauf verteilen.

Schritt 3

Bei 200°C etwa 25 Minuten lang backen.

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