Feine Haselnußtaler

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • 70
  • Mäßig
  • 12 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Butter oder Margarine
  • 200 g Zucker
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 2 EL Kakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Zimt

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die kühlen Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen. Mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten und 4 etwa daumendicke Rollen formen.

Schritt 2

Die Rollen eingepackt für 2-3 Stunden kühl stellen.

Schritt 3

Den Backofen auf 160 Grad (180 Grad Ober/Unterhitze) vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 4

Die Rollen in fingerbreite Stücke schneiden, zu Kugeln formen, auf das Backblech setzen und etwas flach drücken.

Schritt 5

In 12-15 Minuten nicht zu dunkel backen.

Siehe vollständiges Rezep

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