- Leicht
- 10 Min.
- Mäßig
3.7/5
(38 Bewertung)
Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 2 EL vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 300 g Butter
- 2 Eier
- Dekoration nach Belieben
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und kurz kalt stellen.
Schritt 2
Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen und ausstechen.
Schritt 3
Ausgestochene Plätzchen auf Backblech legene und bei 180°C ca. 10 min backen.
Ausgestochene Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker oder Mandelstiften dekorieren. Spart den Zuckerguss oder sonstige Dekoration.
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