Avocado mit Sauce à la Heinz

Von

Halbierte Avocados mit Sahne-Lachs-Sauce

Siehe vollständiges Rezep

  • 8
  • Leicht
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 4 Avocados
  • 2 x 200g Schlagsahne
  • 1 Pkg. Räucherlachs
  • etwas frische Petersilie

Art der Zubereitung

Schritt 1

Sahne und Lachs in ein flaches Gefäß geben. Mit dem Pürierstab zerkleinern und gleichzeitig aufschlagen. Wenn die Sahne noch nicht ganz fest ist, Petersilie zupfen, dazugeben und ebenfalls mit dem Pürierstab zerkleinern.

Schritt 2

Avocados längs halbieren, Kern entfernen und in jede Hälfte die Sauce à la Heinz füllen

Siehe vollständiges Rezep

Je nach Geschmack kann man Shrimps in die fertige Sauce geben.

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