Beeren-Crumble

Von

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 kg TK-Beeren
  • 4 EL Zitronensaft
  • 2 TL Zitronenabrieb
  • 140g Zucker
  • 120g Mehl
  • 120g kernige Haferflocken
  • 4 EL Vanillezucker
  • 160g Butter

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Beeren auftauen, mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und ca. 20g Zucker vermischen und in der Form verteilen.

Schritt 2

Mehl mit Haferflocken, dem übrigen Zucker und Vanillezucker mischen. Butter schmelzen. Die Mehl-Flocken-Mischung zugeben, zu bröseln verarbeiten, über die Beeren streuen und ca. 20 Minuten backen.

Mit Eis servieren.

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