- 12
- Leicht
- 20 Min.
- 30 Min.
- 30 Min.
- Preiswert
3.7/5
(420 Bewertung)
Zutaten
- Frische Käsebrötchen
- 500g Mehl
- 1 TL Zucker
- 1 EL Salz
- 2 EL Öl
- 2x Trockenhefe
- 100g geriebener Käse
- Ca. 300 ml lauwarmes Wasser
- 10 Scheiben Goudakäse
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl, Salz, Zucker, Öl, Hefe und Wasser miteinander verkneten. Wenn ein glatter Teig entstanden ist, den geriebenen Käse hinein kneten und für 30 min “gehen” lassen.
Schritt 2
Dann 10 Bällchen aus dem Teig Formen und mit viel Abstand auf ein Backblech setzen. Jedes Brötchen mit einer Käsescheibe belegen und bei 200 Grad goldbraun backen.
Guten Appetit =)
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