Biskuitteig
Von Pokerface22
Bester Biskuitteit - Grundlage für viele verschiedene Torten!
Die Menge reicht gut für ein ganzes Blech Bisquitteig.
- Mäßig
- Mäßig
3.8/5
(7 Bewertung)
Zutaten
- 6 Eier
- 6 Esslöffel warmes Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 180 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eier 10 Minuten schaumig schlagen (mindestens - das ist sehr wichtig!!)
Schritt 2
Wasser, Zucker, Vanillezucker dazugeben und einrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver (gesiebt) dazugeben und vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben.
Schritt 4
160°C - 175°C
ca. 15-20 Minuten backen
(bei Zubereitung auf dem Backblech)
Du magst vielleicht auch
-
Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane 4.5/5 (373 Bewertung) -
Rezept für TIRAMISU-TORTE mit... 4.3/5 (975 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Biskuitrolle mit Giottofüllung... 4.4/5 (254 Bewertung) -
Erdbeer - Biskuitrolle 4.5/5 (261 Bewertung)