Key Lime Dessert

Von

  • 5
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 240 ml Limettensaft, evtl auch den Abrieb einer Limette
  • 400 g Kondensmilch, (Milchmädchen, 1 Dose)
  • 100 g Puddingpulver, Vanillegeschmack
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 300 g Kekse, Vollkornbutterkekse (oder beliebig viele)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zunächst Limettensaft (und Abrieb) und Milchmädchen in einer Schüssel verrühren.
Das Puddingpulver unter rühren hinzufügen und einrühren.
Anschließend 5 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Sahne mit Sahnesteif fest schlagen und unter die Limettenmasse heben.

Schließlich mit den Keksen in Gläser schichten, kalt stellen und genießen.

Dekorieren kann man das Dessert, wenn man möchte, mit einem zusätzlichen Klacks Sahne.

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