Anisplätzchen

  • Leicht
  • 10 Min.
  • 22 Min.
  • 1440 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 7 St Eier
  • 500 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TLAnispulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier und Zucker besonders schaumig rühren, dann mit Mehl, Salz und Anis vermengen.
Von dieser Masse mit einem TL kleine Häufchen auf ein gefettetes Blech setzen.
Dies über Nacht an einem warmen Ort stehen lassen.
22 Minuten bei 150 Grad Umluft backen.

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