- Mäßig
- 15 Min.
- 20 Min.
- Mäßig
4.3/5
(24 Bewertung)
Zutaten
- 2 Auberginen
- 2 Zucchini
- Ca. 4-5 Tomaten
- 20g Parmesan
- 300g passierte Tomaten
- Käse zum überbacken
- Pfeffer oder Gewürze nach Wahl
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Gemüse waschen ,abtrocknen und in lange dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden.
2 Tomaten würfeln und mit den passierten Tomaten und den Parmesan kurz aufkochen.
Schritt 3
Mit Oregano und eigenen Lieblingsgewürzen abschmecken.
In eine Auflaufform eine Schicht Tomaten Sauce, Auberginenscheiben, Zucchinischeiben und die Tomatenscheiben verteilen
Schritt 4
Das solange wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Zu Schluss die restliche Sauce über die letzte Schicht kippen und mit Käse bestreuen.
Schritt 5
Auf 180 Grad solange backen bis der Käse seine Bräune erhalten hat.
Du magst vielleicht auch
-
Fiakergoulasch 4.3/5 (51 Bewertung) -
Big Kahuna Burger 4.3/5 (19 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Falafel 4.3/5 (63 Bewertung) -
Veganer Elisen-Lebkuchen 4.3/5 (54 Bewertung)