- Mäßig
- 15 Min.
- 30 Min.
- Preiswert
3.8/5
(60 Bewertung)
Zutaten
- 250 ml Wasser
- 2 EL Joghurt
- 240g Butter
- 250g Staubzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 20g Kakao
- 200g Schokolade
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 Packung Backpulver
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schokolade, Wasser, Butter, Zucker, Joghurt, Vanillezucker und Kakao in einen Topf geben und auf Stufe 2-3 langsam schmelzen. immer wieder umrühren damit nichts anbrennt. Wenn alles geschmolzen ist das Ganze ca. 20 min abkühlen lassen. Die Eier in eine Schüssel geben und verrühren. Die ausgekühlte Masse unterheben und alles gut verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben. Den Teig in eine ausgefettete und bemehlte Tortenform geben und bei 180C ca. 45 min. backen.
Schritt 2
Da die Torte sehr weich ist unbedingt in der Tortenform auskühlen lassen! Vorsicht die Torte zerfällt leicht!
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