Schnelle Maultaschenpfanne

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Wenn die normale Maultaschen - Ei - Version zu langweilig wird...

  • 4
  • Leicht
  • 15 Min.
  • 10 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Paket geschnittene Maultaschen, 1 Stange Lauch, 1 Spitzpaprika, 1 Tomate, 1 EL Petersilie, 1 EL Schnittlauch, 2 Prisen Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Basilikum, 1 Becher Schmand

Art der Zubereitung

Schritt 1

Lauch, Paprika, Tomate in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Maultaschen in einer Pfanne anbraten. Deckel drauf und ca. 10 Minuten durch garen.

Anschließend Schmand und Gewürze hinzufügen und nochmal 3 Minuten warten.

Ich kaufe meine Maultaschen hierfür schon vorgeschnitten bei Aldi. Hier hat man dann auch die Möglichkeit mit und ohne Fleisch für die Vegetarier aus zu wählen.

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