Weihnachts-Cocktail

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • 1
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Apfel
  • 1 Birne
  • einige Rosinen
  • 5 g Marzipan
  • 1/2 P. Vanillezucker
  • etwas Zimtpulver
  • 6 cl Zitronensaft
  • 6 cl Rum
  • 6 cl Amaretto
  • 25 cl Apfel- und Orangensaft
  • etwas Sekt

Art der Zubereitung

Schritt 1

Apfel und Birne schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit Rosinen, Marzipan, Vanillezucker, etwas Zimtpulver, Zitronensaft, Rum und Amaretto 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen und abkühlen lassen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 2

In Weißweingläser (oder Gläser nach Wahl) jeweils 8 cl von dem Püree und je ca. 6 cl Apfel-/Orangensaftgemisch gießen. Mit Sekt aufgießen und dann genießen.

Siehe vollständiges Rezep

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