Himbeermuffins. Entdecke unser Rezept.
Das
HeimGourmet
Team
- Leicht
- 25 Min.
- Preiswert
3.8/5
(28 Bewertung)
Zutaten
- 250g TK Himbeeren oder frische
- 350g Mehl
- 150g Zucker
- 1Pck Vanillezucker
- 1Pck Backpulver
- 130g Butter
- 125ml Milch
- 2 Eier
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst die Butter in einem Topf erhitzen damit sie flüssig wird. Alle anderen trockenen Zutaten mischen, die Butter dazugeben und alles zu einem Teig vermischen. Zum Schluss nur noch die Himbeeren vorsichtig unter den Teig heben. Den Teig in Förmchen füllen und bei 180°C ca 20-25 Minuten backen.
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