- 2
- Leicht
- 20 Min.
- 40 Min.
- Preiswert
4.6/5
(73 Bewertung)
Zutaten
- 400 g Karotten
- 400 g Kürbis
- 400 g Kartoffeln
- 1 l Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 20 cl Sahne
- Salz und Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Gemüse schälen und in kleine Stücke schneiden, in einen Kochtopf geben und mit dem Wasser bedecken. Die Brühewürfel hinzugeben, zudecken und köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Schritt 2
Die Brühe abgießen (je nach Belieben vollständig oder nur einen Großteil) und das Gemüse mit der Sahne mithilfe eines Pürierstabes pürieren.
Schritt 3
Heiß servieren!
Schritt 4
Du magst vielleicht auch
-
Express-Tomatensuppe 4.8/5 (411 Bewertung) -
Fleischknödel aus Kartoffelteig 4.4/5 (5 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Kürbis küsst Käse 4.4/5 (20 Bewertung) -
Klassischer Aperitif:... 4.3/5 (51 Bewertung)