Rezepte für den Thermomix - 57 Rezepte
Weitere Thermomix Rezepte
Thermomix- Zitrusaroma
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Thermomix- Zitrusaroma. Entdecke unser Rezept
- Bio-Zitronen oder -Orangenschalen, mit dem Sparschäler abgezogen
Toffifee - Aufstrich für den Thermomix 31
Von jannic2000
Die 200g Toffifee in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern
- 200 g Konfekt, (Toffifee)
- 50 g Butter, (weich)
- 50 g Sahne
Mischbrot mit Körnern
Von Pfeiline
im Römertopf gebacken
- 20 g Hefe
- 1/2 l Wasser
- 120 g Mehl Typ 1150
- 80 g Mehl Typ 630
- 250 g Mehl Typ 405
- 250 g Mehl Typ 1050
- 2 TL Sauerteigpulver
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Körner nach Wahl
Thermomix-Zucchini-Crepes
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Für Veganer geeignet
- 2 Becher Weizenmehl glatt
- 2 Becher Mineralwasser
- 1 Msp Backpulver
- 1/4 Zwiebel
- 1/2 Zucchini
- einige Basilikumblätter
- Kokosfett zum Braten
Eier in Senfsoße -Thermomix
Von Charly2
Eier in Senfsoße sind ein beliebtes und traditionelles Rezept aus Deutschland
- 2 EL Senf
- 2 EL Mehl
- 650g Kartoffeln
- 1/2l Gemüsebrühe
- 6 große Eier
- etwas Milch
- etwas Salz und Pfeffer
- Dillspitzen
Knusprige Kohlrabi-Sticks in einer Kokosmilch-Dinkelmehl-Panade
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
vegan & sehr köstlich - eine der knusprigsten Panaden überhaupt!
- 1 Kohlrabi
- (optional noch 1 TL green magic Gewürzmischung von freshbaby)
- Für die Panade:
- 80 ml Kokosmilch
- 40 ml Wasser
- 70 g Dinkelmehl
- 80 g Paniermehl /Semmelbrösel
- 20 g Sesam
- 1 TL freshbaby raibow spice
- Öl zum Herausbraten
Energiekügelchen für Mamis (und Papis)
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Geben viel Kraft für müde Mamis und Papis und eignen sich sehr gut in der Stillzeit
- 50 g Datteln
- 100 g Butter(flocken)
- 4EL Kakao
- 130 ml Reissirup
- 250 g Haferflocken (oder Dinkelflocken)
- 75 g Kokosflocken
- 1TL gemahlene Bourbon-Vanille
- 100 ml Reismilch
- 50 g gemahlene Mandeln
- 1/4 TL Zimt
Brick im Zeichen der Ziege mit Sahneschaum an Feldsalat
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Brick sind gefüllte orientalische Teigtaschen; es gibt sie herzhaft und süß in vielfältiger Weise
- Für die Brick:
- 1 Bund Petersilie die Stängel abeschnitten, abggebraust und trocken geschüttelt
- 1/2 TL Orangenabrieb alternativ Zitronenabrieb
- 1 TL gemörserter rosa Pfeffer
- 100 g Feta
- 150 g Ziegenfrischkäse z.B. Chavroux
- 1 Ei hartgekocht
- Steinsalz und Pfeffer schwarz, frisch gemahlen zum Würzen
- 2 mittelgroße Kartoffeln gekocht, in kleinen Stücken (man kann gut übrig gebliebene nehmen)
- 4 Blätter Brickteig, fertig gekauft oder selbst gemacht
- hochwertiges Olivenöl zum Anbraten
- Für die Sauce:
- 200 g Sahne
- Steinsalz und Pfeffer, weiß, frisch gemahlen zum Würzen
- Für den Salat:
- 100 g Feldsalat
- Dressing nach Belieben
- Crema die Balsamico
Leichte Gemüsetarte
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Ob frühlingshaft, sommerlich oder herbstlich - immer wieder ein Genuss!
- Teig:
- 100 g Butter
- 200 g Mehl
- 1 TL Salz
- evtl. 1 Ei
- Füllung:
- 100 g Edamer
- 100 g Möhren in Scheiben oder Stücken, frisch oder TK
- 100 g Erbsen TK
- 100 g Zucchini in Scheiben
- 200 g Milch
- 3 Eier
- 50 g Mandelplättchen
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer frisch gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss frisch gerieben
Lauwarmes Kartoffel-Carpaccio mit Cashew-Sellerie Persillade
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein Augen- und Gaumenschmaus für euch und eure Gäste! Zubereitung im Thermomix
- ca 50 g Petersilie
- 40 g ungesalzene Cashew-Nüsse
- 40 g Emmentaler
- 1-2 Knoblauchzehen
- 40-50 g Olivenöl
- 2 kleinere Selleriestangen
- 4 Cocktailtomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 500 g Heurige Kartoffeln
Echte Mousse au Chocolat
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Von einer französischen Freundin, nur mit Eiweiß und Schokolade
- pro Portion 1 Eiweiß + 20 g Schokolade (Kuvertüre, Blockschokolade oder Vollmilch)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Liebe Sarah, ja der Thermomix hat auch eine Schneidefunktion.
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Kann man mit dem Thermoix auch Lebensmittel schneiden?
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