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Leckere Rezepte für Plätzchen mit Haselnüssen - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Plätzchen mit Haselnüssen Rezepte

Von

Dattelplätzchen ergänzen den Plätzchenteller in der Weihnachtszeit hervorragend

  • 250g Datteln, 180g Zucker, 75g gemahlene Mandeln, 75g gemahlene Haselnüsse, 2EL Vanillezucker, 3 Eiweiß, 1 Prise Salz, 50 Oblaten, 100g Schokoglasur
4.9/5 (220 Bewertung)

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Lust auf einen Snack zwischendurch, ohne dass dieser sich sofort auf Hüfte und Schenkel widerspiegelt? Wir haben 25 Snacks zusammengestellt, die weniger als 50 kcal enthalten.

419 mal geteilt

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Dieses Rezept für Nussplätzchen besticht durch seinen absolut nussigen Geschmack

  • 250g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 150g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 3 Tropfen Mittermandelöl
  • 4 EL Milch
  • 100g Butter
  • 200g gemahlene Haselnüsse
  • Zum Bestreichen Milch oder Dosenmilch
  • Zum Verzieren
  • halbe Haselnüsse
  • 100g dunkle Kuvertüe
4.9/5 (192 Bewertung)

Von

Eure Kinder kommen nach der Schule mit Hunger nach Hause und ihr sucht schnell einen gesunden Snack? Wir haben hier die Lösung!

Von

Alle Zutaten rasch zu einem Mürbeteig verkneten

  • 150 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 2 Ei(er)
  • 1 TL Zimtpulver
  • 200 g Haselnüsse, gemahlen
  • 250 g Mehl
  • Mehl für die Arbeitsfläche
4.7/5 (7 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig vermischen

  • 375g Mehl
  • 250g Zucker
  • 300g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 50g Backkakao
  • nach Bedarf:
  • Haselnüsse und Zitronen-, Orangen-, oder Rumaroma.
4.2/5 (7 Bewertung)

Von

Ihr habt eine Terrasse, einen Balkon oder einen Garten und würdet ihn gerne einmal nutzen, um eure Freunde einzuladen? Wir zeigen euch, wie ihr Bree von Desperate Housewives ihren Rang streitig machen könnt.

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Teigzutaten mit dem Rührgerät kräftig verkneten, in Folie eingewickelt 60Min in den Kühlschrank legen

  • Teig: 90g Butter, 40g gemahlene Haselnüsse, 25g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150g Vollmilchkuvertüre, 1 Prise Salz
  • Creme: 60g Butter, 100g Nougatmasse, 10g Kaffee- oder Cappuccinopulver, 75g Haselnusskerne, 1EL Puderzucker
3.7/5 (17 Bewertung)

Von

Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen

  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Instant Kaffeepulver
  • 1 Ei
  • 200g Mehl
  • 50g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
  • 1 TL Backpulver
  • Für den Guss:
  • 100g Puderzucker
  • etwas starken Mokka
  • Espresso, Kaffee oder Mokkalikör
2.9/5 (43 Bewertung)

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