Leckere Rezepte für Omas Hausmannskost - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!
Am besten bewertete Omas Hausmannskost Rezepte
ORIGINALREZEPT für Eier in SENF-SAUCE mit weichen Pellkartoffeln! HAUSMANNSKOST wie von Mutti!
Von Tanja0606
Eier in Senfsoße. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4/5, bewertet von 60 Mitgliedern
- 100 gr Speck gewürfelt
- 1 Zwiebel gehackt
- 4 Esslöffel Öl
- 3 Esslöffel Mehl
- 800 ml Wasser kalt
- 0.5 Glas Senf mittelscharf
- 1 Teelöffel Zucker
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle weiß
- 2 Esslöffel Schnittlauch
- 8 Eier
Omas Bratkartoffeln
Von katja1989
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden
- 0,5 KG Kartoffeln (festkochend)
- 100 Gramm Schinkenspeck
- 1 kleine Schalotte
- 3 EL Butter
- 3 El Creme Fraiche
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- evtl. frische Kräuter nach Geschmack
Omas Schmorgurke
Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen
Mal wieder so ein Rezept mit Kindheitserinnerungen, das gab es früher öfters wenn die Gurken reif waren und das R
- 1 große Schmorgurke
- 300g Hack
- 1 kleine Zwiebel fein gehackt
- 1 mittlere Zwiebel, grob gehackt
- 1 Vollei
- 2 EL Semmelbrösel
- 70g Speck gewürfelt
- 1 EL Mehl
- 350ml Wasser
- 6 Pfefferkörner
- 2 Pimentkörner
- 1 Nelke
- 1 Lorberrblatt
- Salz und Pfeffer
Omas Gemüsesuppe mit Hähnchen
Von pema
Hähnchen in Stücke teilen
- 2 Hänchen Schenkel
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 4-5 Möhren
- 1 Stange Porree
- 1/4 Sellerie
- Nach Belieben 2 Beutel Reis
Uromas Heiße Schokolade mit Chilli
Von Lysa
Alle Zutaten in die heiße Milch umrühren und genießen
- 1Glas Bio Milch3,8%
- 3TL Kakao
- 2TL Zucker
- 1Prise Chillipulver
- 1Prise schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Zimt
- 1TL Kurkum
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