Leckere Rezepte für deutsche Hausmannskost - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!
Am besten bewertete Deutsche Hausmannskost Rezepte
Der absolute Klassiker unter den deutschen Torten: SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Schwarzwälder-Kirschtorte rucki zucki
- 1 Wienertortenboden, dunkel
- 600 g Sahne
- 3 Päckchen Vanillezucker
- 3 Päckchen Sahnesteif
- 1 Glas Kirschen
- + 250 ml Kirschsaft
- 2 EL Speisestärke
- Schokoraspel
Goulasch deutsche Art
Von towin89
Fleisch in Würfel schneiden, portionsweise in Öl anbraten
- 500g Schweinenuss
- 3 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzeh
- Bratöl
- Salz, Pfeffer
- Parika edelsüß
- Zucker
- 125ml Sahne
- Mehl
Kartoffelgratin auf die deutsche Art
Von katja1989
Ofen vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben (etwa 2 mm dick) hobeln
- 1,5 Kilo Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 200 Gramm Käse, gerieben
- 75 Gramm Speckwürfel
- 1 Becher Sahne
- 1 Ei
- 50 ml Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
Kartoffelsalat auf die deutsche Art
Von katja1989
Zuerst müssen die Kartoffel gekocht werden
- 500 Gramm Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 100 Gramm Schinkenspeck
- 3 EL Aceto Balsamico bianco
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 3 EL Olivenöl
Deutsches Gulasch
Von o.schiebold
Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden
- 500g Rindergulasch, 500g Zwiebeln, 4 EL Öl, 2 EL Paprika Edelsüß, ½ TL Majoran, 1 TL Salz, etwas Zitronenschale, Tomatenmark, ¼ L Wasser, 1/8 L saure Sahne
deutscher Käsekuchen
Von Josie
Dieser Käsekuchen ist typisch deutsch und wird nach einem klassischem Rezept zubereitet
- 1.Teig
- 300g Mehl
- 100g Zucker
- 200g Butter
- 1 Vanillezucker
- 2.Füllung
- 150g Zucker
- Schale von Zitrone
- 1 Vanillepudding
- 4 Eier
- 1Kg Magerquark
- 200ml Sahne
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