Leckere Rezepte für Omas Gulasch - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

1 gut gereifte Banane
160 g Kokosraspeln

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

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Am besten bewertete Omas Gulasch Rezepte

Brauhaus - Gulasch

Von Origin

Das Butterschmalz in einer tiefen Pfanne erhitzen

500 g Gulasch vom Schwein
2 EL Butterschmalz
1/2 TL Senf
1 EL Tomatenmark
1 große Zwiebel(n), gehackt
1 Knoblauchzehe(n), gepresst
1 Karotte(n), gerieben
200 ml Bier, Sorte nach Wunsch
600 ml Gemüsebrühe
1 TL Salz
1 TL Pfeffer, gemahlen
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 EL Crème fraîche
n. B. Saucenbinder (mehl)

3.4/5 (124 Bewertung)

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Zartes Rindergulasch

Von TheOssi

Mal wieder Lust auf Fleisch? Dann entdeckt unser einfaches Rezept für klassischen Gulasch ganz nach Omas Art

1 kg Rindernacken, in groben Würfeln
50 g Mehl
4 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprikaschote, in Würfeln
300 g Kartoffeln, geviertelt oder geachtet, je nach Größe
2 EL Öl
1 EL Paprikapulver
250 g passierte Tomaten
600 ml Rindfleischbrühe
100 ml Rotwein
Salz
Pfeffer

4.7/5 (94 Bewertung)

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Ungarische Gulaschsuppe

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200 g Rindfleisch
2 EL Schweineschmalz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Rosenpaprika oder Edelsüßer Paprika
0,5 l Fleischbrühe
gemahlener oder ganzer Kümmel
Majoran
1 Kartoffel
1∕2 rote Paprikaschote
1 Tomate
1 Peperonischote
0,1 l trockenen Rotwein Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!
frisch gemahlener, weißer oder schwarzer Pfeffer
Salz