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Rezepte für Naan-Brot - 5 Rezepte

Hier findest du alle Naan-Brot Rezepte:

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Am besten bewertete Naan-Brot Rezepte

Von oda823

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver und etwas Salz und Zucker vermengen

  • 150 g Roquefort
  • 300g Mehl
  • 150 Ml von fermentierte Milch + etwas Wasser
  • ein Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • etwas weicher Grieß um den Teig zu rollen
  • 30 g Butter
4.9/5 (121 Bewertung)

Von oda823

Ein typisch indisches Rezept für eine Art Crêpe, in der Pfanne befüllt mit einer Käse-Ricotta Mischung

  • Für den Teig
  • :
  • 250 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Naturjoghurt
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • Für die Füllung
  • :
  • 150 Gramm geriebener Mozzarella (oder alternativ
  • geriebenem Käse)
  • 150 Gramm Feta
  • 100 Gramm Ricotta
  • 50 Gramm Naturjoghurt
  • Ein paar Umdrehungen der Pfeffermühle
  • Salz (optional
  • Feta-Käse ist schon salzig)
5/5 (37 Bewertung)

Von Darvmarv

Indisches Brot, passt sehr gut zu verschiedenen Currys

  • 2 Tassen Haushaltsmehl (evtl. bisschen Vollkornmehl zugeben)
  • 1,5 TL Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 2 TL weißer Zucker
  • 0,5 TL Backpulver
  • 2 TL Öl
  • 3 TL Joghurt
  • 0,75 Tasse warmes Wasser
3.9/5 (79 Bewertung)

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Diesen Klassiker der indischen Küche muss man mal probieren

  • Zutaten:
  • Für das Naan-Brot:
  • • 900 g Mehl
  • • 3 TL Backpulver
  • • 1 TL Zucker
  • • 1 TL Salz
  • • 2 EL Schwarzkümmelsamen
  • • 300 ml warmes Wasser
  • • 1 Ei
  • • 60 g Ghee
  • Für das Tandoori-Huhn:
  • • 3 TL Asiatisches Grillgewürz
  • • 2 TL Kardamom gemahlen
  • • 1 TL Koriander gemahlen
  • • 2 TL Chilipulver
  • • 1 TL Kurkuma gemahlen
  • • 2 Knoblauchzehen
  • • 1 daumendickes Stück Ingwer
  • • 2 Limetten
  • • 500 g Sahnejoghurt (10 %)
  • • 800 g Hähnchenbrust
  • • 1 Gurke
  • • etwas Salz
4.1/5 (26 Bewertung)

Von lilian

Dieses indische Brot mit Käsefüllung ist die perfekte Beilade zu Curry und schmeckt auch allein köstlich!

  • 300g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150g Joghurt
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Backpulver
  • 6 Scheiben Gouda
  • 50 g Butter
2.5/5 (17 Bewertung)

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Käse-Naan Indisches Naan mit Roquefort-Füllung