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Rezept für Mandelplätzchen - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Mandelplätzchen Rezepte

Von

Diese Mandelplätzchen mit Nutella in Herzform passen nicht nur zur Weihnachtszeit und zum Valentinstag, sondern er

  • 280g Mehl
  • 120g geriebene mandeln
  • 130g Staubzucker
  • 220g Butter
  • 1-2 Dotter je nach Größe
  • 1 Prise Salz
  • Nutella
4.4/5 (127 Bewertung)

Von

Marmeladen-Mandelplätzchen

  • 400 g Mehl
  • 200 g Butter, kalt
  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 15 g Natron
  • 1 Prise Salz und Zimt
  • 100 g Mandelsplitter
  • Kirschmarmelade
  • Milch zum bestreichen
4.1/5 (53 Bewertung)

Von

Mandelplätzchen. Entdecke unser Rezept

  • 2 Eiweiße
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Mandelblättchen
  • 50 g Butter (geschmolzen)
  • 1 Prise Salz
3.9/5 (152 Bewertung)

Von

Weiche italienische Mandelplätzchen, besonders lecker zum Espresso oder Cappuccino

  • 220 g Zucker
  • 200 g gem. geschälte Mandeln
  • 2 Eiweiß
  • 1 El Mehl
  • 1 Teel. Speisestärke
  • 1/2 Fläschchen Bittermandelöl
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben
3.9/5 (45 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 160 Grad (180 Grad Ober/Unterhitze) vorheizen

  • 75 g Butter oder Margarine
  • 250 g feiner Rohzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 125 g grobgehackte Mandeln
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
3.3/5 (16 Bewertung)

Mandelplätzchen Rezeptsammlung

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