Cupcakes ohne backen.
Von herbyfussel
Süße Verführung , wenn man mal keine Lust auf backen hat, aber etwas ganz besonderes machen möchte.
- Mäßig
- Mäßig
Zutaten
- 1 Packung Kekse ( Oreos)
- 2 EL Philadelphia Frischkäse
- 1 Packung Waffelbecher
- Haribo Fruchtgummi zum verzieren
- weiße Kuvertüre
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst werden die Oreo Kekse püriert. Dann wird der Philadelphia Frischkäse dazu gegeben und alles verknetet bis ein glänzender Teig entsteht.
Nun wird der teig in die Waffelbecher gefüllt und oben wie eine kleine Eiskugel geformt. Im Kühlschrank etwas kalt stellen . In der Zwischenzeit kann man die Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Waffelbecher werden mit der Schokolade überzogen , indem man sie einfach eintunkt und abtropfen läßt . Mit bunten Streußel und Haribo verzieren , nochmals kalt stellen - fertig.
Je kälter die Waffelbecher sind , umso schneller wird die Schokolade beim überziehen kalt und erstarrt schnell. Dann kleben Deko-Streußel und Haribo Fruchtgummis nicht mehr .
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