- 8
- Leicht
- 20 Min.
- 10 Min.
- Preiswert
4.5/5
(620 Bewertung)
Zutaten
- 1kg Äpfel
- 200ml Apfelsaft
- 800g Zucker
- 100g Rosinen
- 1 Msp. Ingwerpulver
- 1 Msp. Zimt
- 1 Msp. Lebkuchengewürz
- 1 Mark einer Vanilleschote
- Saft einer Zitrone
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Alle Zutaten in einem Kochtopf bei starker Hitze 10 Minuten lang unter ständigem Rühren kochen.
Schritt 2
Direkt in gut ausgespülte Marmeladengläser füllen.
Schmeckt nicht nur gut auf Weiß- und Vollkornbrot, sondern auch zu einer Kugel Vanilleeis.
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