Schoko-Bananen Muffins mit Sojamilch

Von

vegan

  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 100 g Zucker
  • 150 g Schokolade
  • 2 EL Kakaopulver
  • 300 ml Sojamilch
  • 70 ml Öl
  • 3 Bananen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schokolade grob hacken und Bananen zerquetschen.

Schritt 2

Alle Zutaten gut vermengen.

Schritt 3

Die Muffinförmchen zu 2/3 befüllen und 20-25 Minuten backen (175°C Ober-/Unterhitze)

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