Schokoladenecken

Von

  • Mäßig
  • 25 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • Zutaten für ein ganzes Blech:
  • 250 g Haselnüsse
  • 250 g Blockschokolade
  • 180 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 Pr. Salz
  • 200 g Butter
  • 3 Eier
  • 200 g Schokoglasur
  • Aprikosenmarmelade

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad vorheizen

Eier, Zucker, Salz und Butter schaumig rühren, restliche Zutaten nach und nach unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.

Nachdem Backen auskühlen lassen anschließend mit Aprikosenmarmelade bestreichen und Schokoglasur darüber streichen

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