- Mäßig
- Mäßig
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Zutaten
- 4 Eiweiß
- 200 g Zucker
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eiweiß zu Eischnee schlagen. Wenn der Eischnee anfängt, fest zu werden, langsam den Zucker einrieseln lassen. Darauf achten das die Rührschüssel fettfrei ist. Eischnee muß fest und glänzend sein
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