Dieser Käsekuchen wir mit Frischkäse zubereitet. Anstatt von Quark wird die Alternative Schichtkäse gewählt. Dieser besteht aus Kuhmilch und hat einen milderen Geschmack als Quark.
Das
HeimGourmet
Team
- Mäßig
- 25 Min.
- 70 Min.
- Mäßig
2.4/5
(33 Bewertung)
Zutaten
- 1 kg Schichtkäse
- 150 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß (vorab steifschlagen)
- Zitrone
- 250 ml Milch
- (1 P. Vanillepuddingpulver)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 160 Grad vorheizen
Alle Zutaten miteinander verrühren, Eiweiß unterheben, Nach Belieben Früchte untermischen
Gegen Ende der Backzeit rundherum einschneiden. Im Backofen abkühlen lassen
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