Chili-Hähnchen mit Schmorgemüse

  • 4
  • Leicht
  • 20 Min.
  • 30 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets, 1-2 rote Chilischoten, 1 EL Öl, Salz, Pfeffer, 200g Schmand, 300g Prinzessbohnen, 450g TK Mischgemüse

Art der Zubereitung

Schritt 1

Filets in Scheiben schneiden. Chili klein schneiden.

Schritt 2

Hähnchen in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen würzen. Schmand zugeben und kurz aufkochen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 3

Prinzessbohnen nach Anleitung zubereiten. Mischgemüse mit den Bohnen auf das gebratene Hähnchen geben. Topf schließen und im Ofen 30 min schmoren.

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