Falsches Chili

Von

Kein traditionelles Chili-Rezept, eher eine freie Abwandlung.

  • 4
  • Leicht
  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 500g Rinderhackfleisch
  • 3 rote Paprika, gewürfelt
  • 2 Dosen Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • 500 ml passierte Tomaten

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hackfleisch scharf anbraten, anschließend gewürfelte Paprika mitbraten.

Schritt 2

Tomatensoße dazugeben, anschließend mit Kartoffeln, Bohnen, Mais vermengen.

Schritt 3

Etwa 30 Minuten auf hoher Hitze kochen lassen.

Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken, servieren.

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