- 1
- Mäßig
- 10 Min.
- 15 Min.
- Mäßig
2.7/5
(20 Bewertung)
Zutaten
- 80g Erdbeeren, 30g Mascarpone, 3 Miniknödel (Pfanni...) 1 Ei, 1 Prise Vanillezucker, 10g Puderzucker, halber TL Zitronensaft, 1EKL geröstete Mandelblättchen
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mascarpone, Vanillezucker, Puderzucker und Zitronensaft verrühren, Ei trenen, Eigelb unter die Creme rühren, Eiweiß steif schlagen udn ebenfalls unterrühren, 3 Knödel garen, abgießen
Schritt 2
Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit den Knödel in eine Auflaufform legen, Creme daraufstreichen, bei 200Grad 15 Min backen, Puderzucker und Mandelblättchen draufstreuen dann kann serviert werden...
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