- Leicht
- 20 Min.
- Preiswert
3.2/5
(26 Bewertung)
Zutaten
- 1 Zitronenfertigkuchen
- 100g Frischkäse
- 1 Zitrone
- 250g Puderzucker
- Zucker oder andere Süßungsmittel
- Holzstiele
- Deko z.B. Zuckerperlen, oder aber auch abgeriebene Zitronenschale (Achtung! nur bei gut gewaschenen Biozitronen!)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Fertigkuchen in kleine Stücke bröseln und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Den Frischkäse mit dem Saft der ausgepressten Zitrone vermischen und beliebig süßen.
Schritt 3
Frischkäse und Kuchenbrösel zu einem homogenen Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf Holzspieße stecken.
Schritt 4
Aus Puderzucker und Zitronensaft einen dünnen Zuckerguss rühren und die Cakepops darin eintauchen. Dann schnell die Deko aufstreuen und trocknen lassen.
Im Sommer unbedingt eiskalt genießen!
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