- Mäßig
- 15 Min.
- 50 Min.
- Mäßig
3.5/5
(94 Bewertung)
Zutaten
- 100 g. gemahlene Mandeln
- 100 g. geschrotete Leinsamen
- 4 EL. Weizenkleie
- 2 EL Dinkelmehl
- 1 P. Backpulver
- 1 TL Salz
- 300 g. Quark
- 6 Eiweiß
- Sesam zum Ausstreuen der Kastenform
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten zusammen verrühren und in eine gefettete mit Sesam ausgestreute Kastenform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 50 - 60 Minuten backen.
Einen Großteil der Zutaten gibt es bei Rossmann.
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