- Mäßig
- Mäßig
3.9/5
(39 Bewertung)
Zutaten
- Boden: 4 Eigelb, 4 Eiweiß, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Mehl, 1 Mohnfix, 1/2 Tl.
- Backpulver
- Belag: 3 Becher Sahne, 3 Päckchen Sahnesteif, 1 Glas Preiselbeeren
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zutaten für den Boden verrühren, das Eiweiß am Ende schlagen und unterheben. Bei 170 °C 30 Minuten backen.
Schritt 2
Sahne, Sahnesteif und Preiselbeeren verrühren und auf ausgekühlten 1 mal durchgeschnittenen Boden füllen. Das Obere Stück wieder drauf setzen und von außen auch bestreichen. Oben mit Eierlikör und Schokoraspeln garnieren.
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