Baquettbrot

  • Leicht
  • 20 Min.
  • 25 Min.
  • 60 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 P. Trockenhefe
  • 600 g Mehl
  • 2 Tl Salz
  • 1 Eßl. Zucker
  • 400 ml Wasser

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten gut verkneten, 3 Baquettebrote formen und mit etwas Öl bepinseln.

Schritt 2

Die Brote abgedeckt ca. 1 Std. gehen lassen.
Dann bei 200 Grad 25 Min. backen.

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