- 20
- Mäßig
- Preiswert
3.7/5
(7 Bewertung)
Zutaten
- 1 kg Kartoffen schälen
- 1 mittelgroße Zwiebel abziehen
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Öl zum Braten
Art der Zubereitung
Schritt 1
Öl in der Pfanne erhitzen, den Teig löffelweise hineingeben, flach drücken, von beiden Seiten braun und knusprig braten.
Beilage: Apfelmus
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