Puddingschnitten

Von

Rezept meiner Oma

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • TEIG 1
  • 4 Eier
  • 120g Zucker
  • 2 Pkg Vanillepudding
  • TEIG 2
  • 4 Eier
  • 120g Zucker
  • 2 Pkg Schokoladepudding
  • TEIG 3
  • 4 Eier
  • 120g Zucker
  • 2 Pkg Erdbeerpudding
  • CREME (Vaiante 1)
  • 1/2 l Kaffee
  • 1 1/2 Pkg Vanillepudding
  • 200g Butter
  • 200g Staubzucker
  • CREME (Variante 2)
  • kalter Vanillepudding
  • 250g Butter
  • 120g Zucker
  • 1 Dotter
  • 2 EL Rum
  • GLASUR
  • Punschglasur

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die 3 verschiedenen Massen getrennt voneinander schaumig schlagen, auf ein Blech streichen und bei Heißluft 15-20min backen.

Schritt 2

1/2l Kaffee mit 1 1/2 Packungen Vanillezucker aufkochen, etwas erkalten lassen und mit Butter und Staubzucker schaumig schlagen. Zwischen die 3 Böden streichen.
Bei der Cremevariante 2: Butter und Zucker schaumig rühren, dann mit den restlichen Zutaten vermischen.

Schritt 3

Mit Punschglasur abschließen.

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