schokoladiger Marmorkuchen

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 120g Thea
  • 180ag Zucker
  • 3 Dotter
  • 250g Mehl
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 1/8 l Milch
  • 3 Eiklar (Schnee)
  • 20g Kakao
  • 2 Löffel Milch
  • 1 Pkg. Vanillezucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker und Vanillezucker und Dotter verrühren.

Schritt 2

Schnee schlagen

Schritt 3

Mehl und Backpulver vermengen und anschließend zum Teig geben. Danach Schnee vorsichtig unterheben.

Schritt 4

Masse teilen. Bei einem Teil Kakao (vorher mit Milch gemischt) dazugeben.

Schritt 5

Abwechselnd helle und dunkle Masse in die Form gießen und mit Gabel „verrühren“.

Schritt 6

In eine befettete Guglhupf-Form füllen und bei 180°C ca. 40 min backen.

Siehe vollständiges Rezep

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