Schinkenröllchen

Von

Schinkenröllchen mit Gehacktes gefüllt und Käse überbacken

  • Leicht
  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 20 Scheiben gekochter Schinken
  • 750 g gemischtes Hackfleisch
  • 1,5 Becher Schlagsahne
  • 1 Becher Schmand
  • 0,5 Flasche Ketchup
  • geriebenen Käse (nach belieben)
  • für Gehacktes: Zwiebel,Semmel,Kümmel,Curry,Senf,Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hackfleisch anmachen mit Zwiebel, aufgeweichter Semmel und mit Curry, Senf, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken

Schritt 2

Hackfleisch in Schinkenscheiben einrollen und in eine Auflaufform legen

Schritt 3

Gemisch aus Sahne, Schmand und Ketchup herstellen und über den Schinkenröllchen verteilen

Schritt 4

gerieben Käse darüber streuen

Schritt 5

in den Backoffen geben und ca. 30 min. bei 175° Umluft backen

als Beilage eignet sich Kartoffelbrei oder Reis

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