"Tante Ursels - Blitz-Butterkuchen"

Von

Hm - leckerer Blechkuchen!

  • Mäßig
  • 20 Min.
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Zutaten

  • Teig: - 3 Eier
  • - 200 gr. Margarine/ Butter
  • - 3 Tassen Mehl
  • - 2 Tassen Zucker
  • - 1 Becher saure Sahne
  • - 1 Päckchen Backpulver
  • Decke:
  • - 250 gr. Mandel
  • - 250 gr. Butter
  • - 2 Tassen Zucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Zutaten für den Teig nach und nach miteinander verrühren. Die Masse auf ein gefettetes Bachblech gebe und bei Mittelhitze ca.10 Minuten backen.

Schritt 2

Zwischenzeitlich die Masse für die Decke herstellen. Weiche Butter mit den Mandeln und dem Zucker kräftig verrühren auf den Kuchen streichen und nochmals den Kuchen weitere 10 Minuten in den Ofen schieben bis die Decke goldgelb ist.

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