Selterskuchen

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Tasse ÖL
  • 2 Tassen Zucker
  • 3 Tassen Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Selters
  • etwas Kakao
  • Schokoladenguß
  • bunte Zuckerstreusel

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Brei verarbeiten. Die Hälfte des Teiges auf ein gefettetes Blech geben, die andere Hälfte mit Kakao vermischen und auf den hellen Teig geben.
Bei Mittelhitze etwa 20 Minuten backen.

Schritt 2

Der fretigen Kuchen mit Glasur und bunten ZUckerstreuseln verzieren.

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