- Leicht
- 60 Min.
- Mäßig
4.3/5
(12 Bewertung)
Zutaten
- Nudeln (Maccaroni)
- Schinkenwürkel
- Margerine
- Paniermehl
- 250 ml Milch
- 3-5 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Paprikagewürz
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Nudeln kochen, bis sie gar sind. In der Zwischenzeit die "Eiermilch" vorbereiten: Milch, Eier (je nach Belieben 3-5 Stk.), Salz, Pfeffer und Paprikagewürz in einen Shaker geben und gut verrühren
Schritt 2
Auflaufform mit Margerine austreichen und anschließend mit Paniermehl bestreuen
Schritt 3
Nudeln zur Hälfte in die Auflaufform geben und die Schinkenwürfel darauf verteilen, dann die Aufllaufform mit den restlichen Nudeln füllen
Schritt 4
Zum Schluss die "Eiermilch" drüber gießen und Paniermehl drauf streuen (damit es knusprig wird), ggf. ein paar Butter- oder Margerinestücke
Schritt 5
ca. 60 Minuten bei 180°C backen
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