Leckere Mousse au Chocolat, super einfach zuzubereiten

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • 4
  • Mäßig
  • 400 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250gr Zartbitterschokolade (Aldi: Herbe Sahne)
  • 6 Eier

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Schritt 2

6 Eier trennen.

Schritt 3

Nach und nach das Eigelb in die geschmolzene Schokolade unterrühren.

Schritt 4

Zum Schluss geschlagenes Eiweis unter die lauwarme Schokomasse mischen.

Schritt 5

Einige Stunden im Kühlschrank bis zum Verzehr kühlen.

Siehe vollständiges Rezep

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