Makowki

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 4 alte Brötchen ca. 1 Liter Milch
  • 250 g gemahlenen Mohn, Rosinen
  • 1 Tasse Zucken ½ Pkt Butter
  • gehackte Mandeln

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mohn mit etwas Wasser (dickflüssig) ca. 5 min kochen, unter ständigen rühren, zum Schluß Zucker und Butter rein tun. Kalt stellen.
Brötchen ganz dünn schneiden.
Die Milch zum Mohn gießen und verrühren,
Dann schichten:
Brötchen, Rosinen, Mandeln , Mohn/Milch-Gemisch darüber, daß alles bedeckt ist und immer ein bißchen andrücken, nicht zu trocken.
Alles einen Tag kalt stellen.

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