Apfel-Curry-Suppe

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 3 große, mehlige Kartoffeln
  • 2 große, süßliche Äpfel
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Becher Sahne
  • Salz, Pfeffer, Currypulver, Brühe

Art der Zubereitung

Schritt 1

Äpfel und Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel fein würfeln. Alles andünsten und mit Wasser auffüllen, aber nicht komplett bedecken. Brühe und Gewürze zugeben. 30 Minuten kochen lassen, dann stampfen. Sahne zugeben und abschmecken.

Siehe vollständiges Rezep

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch