Weiße Vanille Mandel Schokolade #vegan. Entdecke unser Rezept.
Das
HeimGourmet
Team
- Mäßig
- 20 Min.
- 120 Min.
- Mäßig
3.9/5
(40 Bewertung)
Zutaten
- 120 g Kakaobutter
- 90 g helles Mandelmus
- 1/4 TL Vanille
- 50 g Agavendicksaft
- Nach Belieben: gehackte und geröstete Nüsse, Gogji-Beeren, Cranberrys, Pistazien.....
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Kakobutter in einem Wasserbad schmelzen, mit den Zutaten vermischen, in die Formen füllen, nach Wunsch noch Nüsse oder Trockenfrüchte rein/draufgeben und dann alles in den Kühlschrank stellen.
Wenn man durchsichtige glatte Plastikformen (nicht Silikon) hat sollte man die vorher mit Watte "polieren" dann wird die Schokolade schöner.
Schritt 2
Die Schokolade sollte auch im Kühlschrank aufgehoben werden wenn sie fertig ist, da sie einen niedrigen Schmelzgrad hat.
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