- Leicht
- 10 Min.
- 30 Min.
- Preiswert
2.6/5
(16 Bewertung)
Zutaten
- 400 g Mehl
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- 250 ml Mineralwasser
- 1 TL Salz
- Auch lecker mit Apfelspalten drin.
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alles zusammen verrühren, man kann das Mineralwasser auch erst kurz vor dem Backen unterrühren, dann werden die Pfannekuchen noch fluffiger. Wenn alles verrührt ist 30 Minuten quellen lassen und dann backen.
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