Krautsalat zum Grillen

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • 30 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 /2 Kopf Weißkohl,
  • 1 Zwiebel
  • 70 g Zucker,
  • 75 g Öl,
  • 1 EL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/4 Flasche Kräuteressig, (einer 700 ml Flasche)
  • 350 ml Selters mit Kohlensäure

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Weißkohl raspeln und zu den Zwiebeln geben.

Schritt 2

Öl, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig und Wasser gut vermischen.
Das ganze jetzt mit dem Kraut gut vermengen. Der Sud sollte möglichst über dem Kraut sein.

Schritt 3

Den Salat in einer geschlossenen Schüssel 1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.

Siehe vollständiges Rezep

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