- Leicht
- 15 Min.
- Preiswert
3.7/5
(54 Bewertung)
Zutaten
- 250g Mascarpone
- 100g Butter
- 250g zerkleinerte Biskotten
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 EL. Espresso
- Kakao zum wälzen
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mascarpone, Butter, Biskotten und Vanillezucker verrühren. Den Kaffee untermengen und alles gut vermengen. Danach für 30 min im Kühlschrank rasten lassen. Aus der Masse Kugeln formen und diese im Kakao wälzen. Im Papier Förmchen geben und kalt stellen
Die Kugeln im Kühlschrank lagern oder einfrieren und kurz vor dem Verzehr auftauen.
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